Aramon "La Prairie" 2014 domaine de la Banjouliere (Corneilhan, 34)

VdV #82 : De coloribus non est disputandum

À l’occasion de la 82e édition des Vendredis du Vin, André Fuster nous propose de nous exprimer sur la thématique du vin trembleur comme une flamme, d’après un célèbre poème de Guillaume Apollinaire dans son recueil Alcools. Mon verre est plein d’un vin trembleur comme une flamme Il est évidemment…

Caladoc

Nouvelle édition des Vendredis du Vin, nouveau thème : les cépages rares ou oubliés. Cela me rappelle immédiatement un vin bu récemment lors de la semaine Millésime en Languedoc-Roussillon : un rosé de l’IGP Coteaux de Narbonne, 100% Caladoc. Pierre Philippe Callegarin, vice-président de l’IGP Coteaux de Narbonne, a repris…