
S’il-vous-plaît… dessine-moi un défaut !
Une sommelière parisienne a récemment défrayé la chronique (lire : il y a eu un vague frémissement sur Facebook) en déclarant lors d’une interview que « tous les vins nature ont des défauts. » Apparemment le frémissement a été suffisant pour que l’article soit corrigé et que la phrase devienne « tous les…

À la découverte du Rhône #2
La dégustation des vins du Rhône proprement dite comptait 8 vins. C’est le nombre juste pour tenir la contrainte horaire de 2 heures (présentation comprise) et garder l’attention des participants. Nous nous étions procuré 2 vins du Rhône sud, gracieusement offerts : un vin à dominante grenache et un blanc…

À la découverte du Rhône #1
J’ai toujours beaucoup aimé les vins du Rhône, et c’est d’ailleurs probablement la région dont j’ai le plus parlé sur le blog. Il faut dire que c’est par là qu’a commencé mon parcours initiatique vinocole, avec un humble Côtes-du-Rhône Belleruche de Chapoutier, au tournant du millénaire. Il fut suivi d’une…

Rhône Trip #9 – Alea Bebida Est
2 blogueurs, une 2 CV rouge et blanche, 3 jours le long de la mythique Nationale 7, 300 kms de Lyon à Avignon, 35˚ à l’ombre, beaucoup de belles rencontres et plus de 50 vins dégustés : c’est le Rhône Trip de Guillaume et David, à suivre tout l’été sur…

Rhône Trip #7 – À Grignan, ça redémarre…
2 blogueurs, une 2 CV rouge et blanche, 3 jours le long de la mythique Nationale 7, 300 kms de Lyon à Avignon, 35˚ à l’ombre, beaucoup de belles rencontres et plus de 50 vins dégustés : c’est le Rhône Trip de Guillaume et David, à suivre tout l’été sur…

Rhône Trip #5 – Ah ! la syrah, la syrah, la syrah…
2 blogueurs, une 2 CV rouge et blanche, 3 jours le long de la mythique Nationale 7, 300 kms de Lyon à Avignon, 35˚ à l’ombre, beaucoup de belles rencontres et plus de 50 vins dégustés : c’est le Rhône Trip de Guillaume et David, à suivre tout l’été sur…

Une pensée pour Laurence
Je sais que Patrick, le président temporaire des derniers Vendredis du Vin, apprécie la ponctualité, les thèmes connus à l’avance, les copies rendues en temps et en heure et je suis sûr qu’il adore aussi les plans qui se déroulent sans accroc. Pas de bol, il y a toujours quelqu’un…

Rhône Trip #3 – Chocolat : êtes-vous gravement à Tain ?
2 blogueurs, une 2 CV rouge et blanche, 3 jours le long de la mythique Nationale 7, 300 kms de Lyon à Avignon, 35˚ à l’ombre, beaucoup de belles rencontres et plus de 50 vins dégustés : c’est le Rhône Trip de Guillaume et David, à suivre tout l’été sur…

Rhône Trip #1 – Les hommes préfèrent les blondes…
2 blogueurs, une 2 CV rouge et blanche, 3 jours le long de la mythique Nationale 7, 300 kms de Lyon à Avignon, 35˚ à l’ombre, beaucoup de belles rencontres et plus de 50 vins dégustés : c’est le Rhône Trip de Guillaume et David, à suivre tout l’été sur…

Le vin Fight Club
Fight Club est pour moi un indicateur clé dans le sens où je peux souvent savoir à l’avance si je vais m’entendre ou non avec une personne rien qu’en lui demandant son avis sur ce film. Remarquez que ça marche aussi avec The Big Lebowski, par exemple. L’autre aspect sympa…

Deuxième chance
Éloge de la patience… vaste thème que celui retenu ce mois-ci par Maïlys, notre présidente éphémère des Vendredis du Vin (63è épisode). Dans le monde du vin, tout ne semble être que patience incarnée. Laisser le temps au temps, savoir saisir l’instant propice, avoir confiance dans cette nécessité d’attendre. Il…

Figure Libre
Un long week-end entre amis, c’est un peu comme une compétition de patinage artistique : il y a les figures imposées, suivies des figures libres, et à la fin on se fiche des notes reçues car les juges avaient de toutes façons déjà décidé des gagnants. Un juge de patinage…