Trebbiolo Frizzante La Stoppa 2012

La Stoppa

Gérard Garroy, le président éphémère des 83e Vendredis du Vin, nous a proposé cette fois-ci un VdV « 100% vigneronne ». Je ne pense pas avoir besoin d’un événement particulier pour parler des vigneronnes, mais cela me donnera tout de même l’occasion de vous raconter ma visite chez Elena Pantaleoni. Son domaine,…

VdV #80 : Le poil, le frisson et A Demûa

Pour faire honneur au thème du dernier Vendredi du Vin en date, sous la présidence de l’honorable David « Abistodenas » Farge, j’ai essayé de me souvenir à quel moment j’avais eu l’occasion d’associer vin et… poils. Autant vous dire tout de suite que cela n’a pas été évident. J’aurais pu parler…

Dégustation de cannonau de Sardaigne avec Alessandro Dettori

À la découverte du cannonau

Il était largement temps que je revienne sur une des rencontres les plus marquantes de l’année dernière : celle d’Alessandro Dettori et sa présentation de sa ferme biodynamique. Sur son invitation, je me suis rendu en compagnie de quelques autres blogueurs dans le nord de la Sardaigne où se situe…

Domaine de la Chevalierie Busardières 2010, Noëls de Montbenault 2012 Richard Leroy et Fontanasanta Nosiola de Foradori 2011

2015 en dilettante…

Je vous propose de démarrer cette année 2015 avec une petite histoire qui résume bien mon année 2014. J’habite désormais à mi-temps à Morey-Saint-Denis, ce qui est pratique pour voir tous les amis qui passent par la Bourgogne. Un soir d’octobre, j’en rejoins quelques-uns au Bénaton, un de nos restaurants…

Il suffira d’un zeste…

Ma première rencontre avec les vins siciliens s’était soldée par un échec — ce qui me fait d’ailleurs penser qu’il faudra que je vous la raconte. Quand j’ai vu que Patrick Maclart organisait des dégustations sur le sujet lors de Vinexpo, et d’une je me suis inscrit (forcément), et de…