Domaine de Pélissols blanc - Vue de la Vallée de l'Orb - Haut-Languedoc

Futur du vin ou vin du futur

Le doc acide désoxyribonucléique est le président éphémère actuel des Vendredis du vin, 64è du nom, sur le thème du « Vin divin… ou Devil ». Bon là dit comme ça c’est pas forcément évident, mais si j’ai bien tout compris au contenu du billet de présentation l’idée est de lire dans…

Amandier en fleur - Jeff Coutelou

Aujourd’hui j’ai planté un arbre

(Bon ok c’était hier, ne soyez pas si littéraux !) Il y a un proverbe grec que j’adore, mais dont je n’arrive pas à retrouver la trace. Je vais être contraint d’en paraphraser une moitié et d’en inventer l’autre : La civilisation commence lorsqu’un homme se repose à l’ombre d’un…

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Liebster Award

Je sais que tout le monde raffole des présentations d’appellations toutes plus improbables les unes que les autres et de tout ce genre de choses terriblement sérieuses, mais de temps en temps il faut savoir élever le débat. C’est pourquoi j’ai décidé de me prêter aujourd’hui au jeu du Liebster…

fidélité

Petit éloge de la fidélité

Lorsque j’ai commencé à m’intéresser au vin, internet était encore jeune et la connaissance se trouvait principalement dans les livres. C’est dans l’un d’entre eux que j’ai lu une phrase qui m’a beaucoup marquée : « Toujours acheter du vin par carton de 6. » Je paraphrase car je ne me souviens…

RVF - La Revue du Vin de France

Les trophées du vin 2014 de la RVF

Cette noble publication qu’est la Revue du Vin de France (en fait je dis ça pour être poli mais je n’en sais rien puisque je ne la lis pas) nous gratifie chaque année des trophées du vin, récompensant des membres de la filière viti-vini dans différentes catégories. Je ne vais…

Coucher de soleil sur les vignobles de Ménetou-Salon

Tout et rien sur le terroir…

Slate.fr a récemment publié un article sur le terroir qui a eu le don de faire monter ma pression artérielle. Heureusement deux autres articles sur le même thème, l’un publié par le New York Times, l’autre par l’Avis du Vin, se sont révélés de bien meilleure facture. L’article de Slate…

Nuage menaçant et rayon de soleil sur les vignes

Un Conte d’Automne

Il était une fois un vigneron qui vivait plus ou moins tranquillement sa vie de vigneron lambda, avec ses hauts et ses bas. Il travaillait seul, dans son petit domaine, un jour à la cave et l’autre dans les vignes. Dans sa vie de vigneron lambda, les années se suivaient…

Thème des Vendredis du Vin #60

VdV #60 : le compte-rendu

Les CVO (contributions volontaires obligatoires) des 60è Vendredis du Vin ayant été (presque toutes) soumises à la foule en délire, il est temps d’en faire la liste, pour mémoire. Et je commence par rappeler que le thème était le suivant : Oxygène. La première contribution arriva via message Facebook dès…

Photo de profil - Boris Politi

Expirez… inspirez !

Ce que j’aime, dans les Vendredis du Vin (dont je suis très fier d’être président tournant ce mois-ci), c’est leur côté fédérateur, l’envie d’écrire que cet événement peut susciter, les vocations qui commencent à poindre. Toutes les participations sont les bienvenues, et c’est pourquoi j’accueille aujourd’hui Boris Politi (Champagne François…

Sucettes au goût Merlot...

Les sucettes à l’Aunis

Bon, c’est dimanche. Et le dimanche, c’est le jour de la chanson du dimanche. Je sais, c’est à peine croyable. Je ne vais pas vous embêter (ni moi-même d’ailleurs) à écrire un billet alors que Sand a déjà tout dit (je vous conseille d’ailleurs fortement cette lecture pour comprendre la…

Arc-en-ciel sur le port de Bordeaux

Harvestin’ in the rain

Sur l’air de… Doo-dloo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo… Harvesting in the rain Just harvesting in the rain What a nasty feelin’ I’m soaking wet again I’m cursing at clouds So dark up above The chill’s in my heart And I’m ready for wine Let the stormy winds chase All the rot…

Logo - Vendredis du Vin

Moi Président des Vendredis du Vin #60 : Oxygène

Blogueuses, Blogueurs, Moi Président des Vendredis du Vin, je ferai en sorte que le thème soit connu de tous en temps et en heure (c’est-à-dire ici et maintenant), de façon à ce que chacun et chacune puisse s’y préparer comme il se doit et livrer, à la fin de l’exercice,…

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